Il confetto oggi è creativo e si fa tentare dalla sperimentazione di gusti e abbinamenti capaci di stupire il palato. Dalla tradizione decennale dei fratelli Arbues, che utilizzano sempre la finissima mandorla siciliana di Avola, nasce ora la linea Antonio Maria Arbues, che porta sulla tavola dei festeggiamenti tante idee gustose dai sapori unici. Come i confetti al limoncello, preparati con una goccia di liquore avvolta da una glassa di zucchero, o i romantici confetti Cuor di Frutta, ripieni a scelta di crema di cocco, arancia, fragola o gusto tropicale. Su ordinazione si potranno richiedere anche confetti colorati a scelta. In sperimentazione, poi, i nuovi abbinamenti floreali, al sapor di rosa o di violetta. E per un ricco buffet nuziale e per tutte le altre occasioni, Arbues propone oltre quaranta tipologie di praline, annunciando di essere pronto a presentare i nuovi gusti salati, come quello particolare che abbina formaggio e cioccolato.

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