Côte à côte, mise en place di gusto

Immagine 7Côte à côte nasce dall’incontro tra uno dei massimi organizzatori di eventi e una famosa chef. Specializzata nella personalizzazione di cocktails, buffet, pranzi di lavoro, cene di gala, eventi e ricevimenti, ha fatto dell’attimo conviviale uno ricercato e innovativo. “Siamo sempre alla ricerca di nuovi effetti per presentare i nostri servizi – spiega il titolare Amos Nathum – per questo, se poniamo una primaria attenzione alla qualità del cibo, siamo spesso in viaggio per confrontarci col resto del mondo”. Côte à côte ha al suo attivo eventi nel settore della moda e basa il successo dei suoi ricevimenti su tre caratteristiche di pregio : la cucina di qualità, il servizio impeccabile e la capacità di stupire i clienti. Le ricette ideate da chef di alto profilo sono presentate con una miscellanea di colori e sensazioni tattili che evocano emozioni profonde e sottolineano con eleganza profumi e sapori. Un banqueting inusuale e imprevedibile ma sempre di gran classe, che appaga la vista e soddisfa il palato.

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Nozze urban style

Immagine 1A Milano, in Via Gaspare Bugatti, si trova questo spazio di fascino e atmosfera. Due grandi sale principali, che in passato ospitavano macchinari ed impianti galvanici, intorno ad un cortile che conserva il gusto retrò della Milano del primo Novecento.
La Sala con le colonne di ghisa, dove operava fino a dieci anni fa la Galvanotecnica Barattini & C., la Sala da ballo, un tempo magazzino per i prodotti solidi e la Sala laboratorio oggi diventano mezzo contemporaneo di visibilità e comunicazione.
Immagine 2Qui il passato si fonde al presente: le arcate di mattoni pieni a sostegno dei finestroni in ferro accanto ai toni caldi del legno merbao, wengé e iroko e al disegno sinuoso delle ringhiere. L’attenzione nel recupero architettonico ha permesso di restituire in tutta la sua forza l’anima industriale all’intero complesso.

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L’Antica trattoria Goi, ristorante e banqueting

Immagine 2Creatività e tradizione sono il punto di forza dell’Antica trattoria Goi, specializzata da anni in un servizio banquating raffinato e su misura. Ideale per chi vuole mettere in risalto un’occasione importante con una cucina di qualità, rivisita con estro la tradizionale cucina italiana. Matrimoni, battesimi e ricevimenti sono organizzati ponendo sempre una particolare attenzione al gusto e ai sapori: ogni menu ha uno stile ricercato e offre combinazioni gastronomiche uniche e creative, insolite ed eleganti allo stesso tempo, adatte anche ai palati più raffinati. Tutto è servito da personale altamente qualificato, in suggestive selezionate in tutta la e il nord Italia. Come avviene per l’omonimo ristorante Goi alle porte di Pavia, che fin dal 1924 accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera calda e rilassante. Nell’ambiente sapientemente ristrutturato, impreziosito da legni pregiati e lampade d’autore, gli amanti della buona tavola possono fare un tuffo nei sapori antichi, accompagnati da una prestigiosa carta di vini, proprio come vuole la tradizione di questa società di banqueting.

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Bomboniere, un pensiero prezioso

Immagine 7La personalizzazione è la carta vincente delle collezioni di Marco Mitarotonda. L’argentiere milanese è tra i pochi ancora capaci di creare deliziose scatoline, piattini decorativi, cestini minuscoli e delicati, oggetti come quelli di una volta, perfetti per diventare bomboniere importanti, regali che restano come testimonianza di un giorno indimenticabile. Poter la forma che più il proprio stile e farsela fare su misura, in metallo pregiato, è un plus da non poco. Dal laboratorio escono modelli unici e , secondo l’estro e i disegni del cliente. L’argento è ancora seguendo le tecniche manuali tradizionali, attraverso gesti antichi ma sapienti, da veri intenditori, che con infinita pazienza costruiscono piccoli capolavori: dal cesello allo sbalzo, dai trafori al ciselé, dalle martellature alle decorative. Da questa grande creatività artigianale scaturiscono oggetti decorativi molto esclusivi: spesso gli articoli da regalo sono pezzi unici, confezionati con scatole e involucri , in tessuti preziosi di raffinata eleganza. Tutte sempre di estremo gusto e, non ultimo, con una varietà di prezzi assolutamente interessanti e accessibili.

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Un nuovo modo di intendere il catering

Immagine 5Sul territorio pugliese è nato da poco un catering innovativo e un gourmet che ha portato una ventata di novità in questo settore in netta espansione. Artefice di questo nuovo modo di intendere il banqueting è la famiglia Procacci e in special modo, Pasquale Procacci Leone, che dopo aver frequentato anni i migliori corsi di cucina d’Italia hobby, ha deciso di mettersi in gioco e scommettere sul so nuovo modo di pensare il catering e sulla progettazione di eventi. Insieme a lui una squadra di giovani Chef Giuseppe e Aldo hanno dato vita a una struttura capace di trasformare una festa una ricorrenza, un , in un evento gastronomico. In un bel ristrutturato della campagna pugliese Anice ha creato un centro culinario , un moderno laboratorio del gusto, dove, oltre alle grandi cucine attrezzate ai locali gli eventi e a un grande giardino ospita un’innovativa scuola di cucina. Ogni evento di Anice , dal grande al ricevimento, dalla festa bambini, all’evento gastronomico è il risultato di un’attenta ricerca di materie prime, di un innovativo studio di soluzioni e di piatti che riprendono le ricette del territorio in chiave nuova.

Espressioni di stile al tuo matrimonio

Immagine 10Professionalità, ascolto delle necessità del cliente e creatività nella realizzazione di matrimoni unici. Nasce così Espressioni di Stile, con sede a Monza, che crea e realizza la regia e l’ambientazione scenografica del vostro matrimonio, con stile e raffinatezza, attraverso la collaborazione di uno staff competente e professionale. Vi accompagna in tutte le fasi organizzative dell’evento, con soluzioni personalizzate ed originali.
Perché…sono i dettagli che fanno la differenza!

Servizi offerti

Partecipazione ed inviti
Bomboniere
Abito nuziale e da cerimonia
Acconciatura, estetica e make up
Studio dell’immagine , cura del corpo e scelta del guardaroba (Personal shopper)
Fedi ed anelli nuziali
Ricerca Location e selezione catering
Regia e coordinamento il giorno delle nozze: coni riso, libretti messa,tableau mariage, centrotavola, allacciatovaglioli,centrotavola, menu, segnaposto, segnatavolo
Allestimenti floreali
Lista nozze
Corredo matrimoniale
Musica ed intrattenimento
Reportage fotografico e realizzazione video
With compliments post matrimonio

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Soti’s il catering su misura per te

Immagine 13Soti’s reinventa il banqueting e si propone oggi ai suoi clienti con una nuova immagine trasformandosi in un laboratorio creativo. E questa una nuova dimostrazione di vitalità da parte di un’ che opera da molti anni nella ristorazione e nella banchettistica, leader nel suo settore per il buon gusto, la raffinatezza, la cucina di altissimo livello e soprattutto per aver portato avanti un’idea che è diventata per molti anche uno stile di vita. Ecco dunque che Soti’s diventa progetto, innovazione, avanguardia e crea un nuovo mood, ispirandosi a quella sensazione, a quei gesti, a quegli atteggiamenti che donano un carattere ed un’atmosfera del tutto speciali agli eventi che Soti’s organizza.
Immagine 14Soti’s cuce per voi il matrimonio come se fosse il vostro abito da sposa, perfetto, ed , quello che avete sempre sognato. Impeccabile per stile e ricercatezza, farà del vostro matrimonio il giorno più bello della vita: le composizioni floreali, gli argenti, i cristalli, ed un fantastico menù rimarranno stampati nella vostra memoria e in quella dei vostri ospiti.

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Un viaggio nel gusto con Quanto Basta Catering

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Le vostre emozioni sono in nostri successi…

Quanto Basta Catering è il servizio esclusivo di per un matrimonio di stile. In grado di captare le spie emozionali degli sposi, in sapore quello che non si riesce ad esprimere con le parole, per un momento magico e suggestivo che lascerà un ricordo unico e speciale… per tutta la vita. Saper accostare sapori tradizionali a viaggi nel gusto e nell’olfatto è il segreto del loro successo. La società opera offrendo in modo dinamico e flessibile servizi, in collaborazione con professionisti per proposte personalizzate, allestimenti ricercati, cibi dai sapori tradizionali e dai particolari per sollecitare tutti i sensi perché a tutto si può resistere… tranne che alle tentazioni.

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In colori di tendenza i portaconfetti più nuovi

3Il viola in tutte le è il colore del momento: lo si è visto sulle passerelle della moda, nelle sfilate dell’ uomo, nelle fiere dedicate al bimbo, tra gli stand del Salone del mobile, e naturalmente nelle vetrine e per le strade. Così anche un settore tradizionele come quello delle bomboniere non si è lasciato sfuggire la tendenza più attuale. L’, azienda campana nella produzione di questi teneri oggetti, che, nonostante l’evoluzione del gusto, non possono mancare in qualsiasi matrimonio, nella sua collezione per il 2009 propone tutti i toni del glicine, accanto ai classici bianco e avorio. Per i sacchettini, per i fiori e soprattutto per le bamboline, un inconfondibile ricordo da donare agli invitati per il quale l’ è da sempre famoso.